5 idées de lunchs qui plairont à vos enfants

Si vous êtes pressé par le temps et que vos enfants rentrent de l’école affamés, voici cinq idées de lunch santé, faciles et rapides, que vous pouvez leur préparer.

Si le sandwich se prête bien à la boîte à lunch, celui-ci peut devenir ennuyeux à la longue. Envisagez de délicieuses alternatives au traditionnel beurre-d’arachide-et-confiture et tentez plutôt ces savoureuses combinaisons:

• Pesto
• Fromage de chèvre et confiture de figues
• Beurre d’arachide et banane
• Mozzarella, basilic et sauce tomate.

Agréable à manger, pratique et très nutritive, l’édamame (ou fève de soya) contient des protéines, de l’acide folique, des Omega-3 et des Oméga-6.

• Si cet aliment est nouveau pour votre enfant, servez les graines d’édamame écalées et légèrement salées.

Vous connaissez les «fourmis sur une bûche»? Une branche de céleri tartinée de beurre d’arachide et sertie de raisins secs. Ce classique peut être modifié tous les jours de la semaine pour davantage d’options santé.

• Vous pouvez remplacer la «bûche» avec des bretzels ou des bâtonnets de carottes.
• Les «fourmis» peuvent être remplacées par des:
  • Raisins
  • Graines de pomme grenade
  • Graines de tournesol
  • Pépites de chocolat
  • Guimauves miniatures
  • Noix
  • Brillants alimentaires.

Comment les «fourmis» collent-elles aux «bûches»? Le liant est l’élément amusant de cette collation.

•  Le beurre d’arachide, le miel, la tartinade au chocolat ou le houmous sont des incontournables, mais n’hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination.

Peu importe la période de l’année, inspirez-vous du Bonhomme hiver pour préparer et savourer des bonhommes de neige.

Comment s’y prendre:

1. Utilisez des cure-dents pour fixer les parties de votre bonhomme de neige.
2. Assemblez des guimauves, raisins, tomates cerises ou autre aliment pour former les trois parties principales du bonhomme de neige.
3. Pour les yeux, utilisez des graines de lin ou de tournesol.
4. Pour le nez, utilisez un morceau de carotte râpée.
5. Pour la bouche, utilisez une graine de pomme grenade.
6. Utilisez un peu de glaçage à la vanille pour coller les yeux, la bouche et le nez.

Cette délicieuse collation sucrée-salée régalera même les plus difficiles de votre maisonnée.

Tout lunch a besoin d’une boisson. Si le lait peut devenir ennuyeux et les boissons en boîtes contiennent trop de sucre, voici un heureux compromis à ajouter dans la boîte à lunch:

• Une bouteille d’eau et une enveloppe de cristaux de saveurs à ajouter dans l’eau.
• Choisissez des cristaux contenant 100% de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C.
• Les enfants adoreront verser les cristaux dans l’eau, secouer leur bouteille et créer une boisson qui étanchera leur soif.

Préparer le lunch de vos enfants ne devrait pas se résumer à faire le même sandwich jour après jour. Avec un peu d’imagination, la boîte à lunch de vos enfants peut chaque jour être remplie de surprises.